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Cerdos y trasmochos: Perspectivas medievales para la restauración de pastos de madera en el Reino Unido

Cerdos y trasmochos: Perspectivas medievales para la restauración de pastos de madera en el Reino Unido

Cerdos y trasmochos: Perspectivas medievales para la restauración de pastos de madera en el Reino Unido

Dolly Jørgensen (Universidad de Umeå)

Sustentabilidad: 29 de enero2013, 5, 387-399.

Resumen

Los pastos de madera ingleses se han convertido en un objetivo para la restauración ecológica, incluida la restauración de árboles trasmochados y animales en pastoreo, aunque los cerdos no se han incorporado con frecuencia a los programas de restauración de pastos de madera. Debido a que los pastos de madera son paisajes culturales, creados a través de la interacción de procesos naturales y prácticas humanas, una perspectiva histórica sobre las prácticas de manejo de los pastos de madera tiene el potencial de proporcionar información para proyectos de restauración modernos. Utilizando una amplia gama de fuentes escritas y artísticas de la Edad Media, este artículo argumenta que los cerdos se alimentaban en pastos de madera tanto durante la temporada de mástil cuando había bellotas disponibles como en otras ocasiones como campos de pasto. El roble común trasmochado (Quercus robur) probablemente dominó estos paisajes culturales sostenibles durante el período medieval.

Los pastos de madera se han identificado desde hace mucho tiempo como particularmente importantes para la conservación del hábitat [1–4]. Los árboles dispersos, como los de las zonas de pastos dehesa de España, se han identificado como estructuras clave tanto a escala ecológica local como paisajística [5]. Los árboles grandes y viejos en un pastizal de madera sirven como puntos calientes de biodiversidad porque proporcionan hábitat para especies de murciélagos y aves, líquenes, hongos e invertebrados, y los pastos circundantes y el bosque abierto sirven como hogar para plantas con flores, mariposas raras y polillas, también. como pájaros.


Ver el vídeo: Inauguración de planta de faenamiento de cerdos (Junio 2021).